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多家企业“借兵”抗疫 重庆“共享员工”上班了

2020年02月14日 09:36来源:未知手机版

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2月13日上午,肖启军赶往盒马鲜生财富中心店“上班”,在店里,只见他穿梭于货架间,熟练补货。和他一起“上班”的,还有十几名重庆莺花渡火锅店的员工。受疫情影响,莺花渡火锅店无法营业,待岗的肖启军和其他十几位同事经过培训,成为了盒马鲜生的“共享员工”。

据了解,在过去一周时间里,陆续有苏宁、美团买菜等多家生鲜电商企业发布“共享员工”计划,这种“跨界”合作模式正不断扩展。该模式具体如何实施?未来能否成为发展趋势?商报记者进行了调查。

订单量激增生鲜电商对外“借兵”

“今天你买到菜了吗?”这段时间,这句话代替了以往的“吃饭了吗”,成为人们新的聊天问候方式。受疫情影响,短期内线上买菜需求暴涨。

南岸区饿了么小哥万勇表示,最近买生鲜的订单明显增加,他所在站点的骑手,大多数时间都在帮社区居民送菜。

数据显示,在2月3日~2月9日的一周内,盒马鲜生在广州、深圳以及四川成都等地区的订单量,增至以往的5~10倍;叮咚买菜大年三十的订单量同比上月增长超过300%;除夕至正月初四,每日优鲜平台实收交易额较去年同期增长321%。

“不仅订单激增,每单商品数量也在增加。我们连续多日从上午8点过工作到晚上9点以后,只为将生活必需品送到用户手上。”配送小哥田应波表示。

送货小哥们开足马力,但还是没有足够的人力去满足所有用户的需求。网上有不少用户就表示:“调闹钟线上买菜”“热门菜品拼手速”。

一方是订单暴增带来生鲜电商人手不足,另一方是传统餐饮因“闭店”导致大量员工待业在家。

2月3日,盒马鲜生首推“共享员工”计划,接纳近500名传统餐饮员工,并向其他餐饮企业“借兵”,弥补临时人手不足的问题。此后,苏宁、美团买菜等多家企业也对外发出了“招工令”。

多家企业合作重庆“共享员工”上班

盒马鲜生全国经营管理总经理胡秋根表示,在发布“共享员工”计划后,对接人的电话被打爆,有很多餐饮企业联系表达了合作意愿。

截至2月10日,已有餐饮、酒店、影院、百货、商场、出租、汽车租赁等行业的32家企业的1800多名员工加入了与盒马鲜生的合作。

重庆的肖启军就是其中一名“共享员工”。他在重庆莺花渡火锅爱融荟店入职一年左右,主要负责传菜工作。由于受疫情影响,重庆莺花渡火锅店暂停营业,他和许多同事都赋闲在家。

上周,重庆莺花渡火锅店与重庆盒马鲜生达成合作协议,肖启军和十几位同事将到盒马鲜生“上班”。

经过体检、培训,肖启军在重庆盒马鲜生财富中心店物流部从事补货上架工作,顺利“上岗”。他对记者说,自己在老员工的指导下,如今已完全熟悉基本操作和规范流程,对于货品在什么位置,他已经驾轻就熟。

据了解,目前重庆已有乐乐茶、莺花渡火锅等餐饮企业的20多名员工在盒马鲜生“上班”。这些人在保留原有工作岗位的同时,将由盒马鲜生统一支付目前工作岗位的报酬。

创新用工举措市场多方受益

换了一个岗位,肖启军觉得很新鲜。他说,“盒马鲜生分工精细、节奏快、团队互助,让我体验到了另一种工作状态。”

“此次合作,不仅能增加员工收入,缓解了我们的员工积压问题。”莺花渡火锅相关负责人陈可告诉记者,该模式还能让员工进行新岗位的培训,并体验新的工作环境,利于员工成长,后续可能对企业产生深远影响。

上游新闻专家顾问江瀚表示,该模式将闲置的人力配置到外卖上去,不仅能解决外卖配送企业的人力不足问题,也会降低餐饮企业的成本压力,员工本人的薪水也有可能增加,可谓是一举多得的办法。

而记者随机采访了部分消费者,绝大部分消费者都认为该模式利于提升购物体验。江北区消费者刘维称,“以前在线上买菜30分钟内就可送来,现在因人手不足,往往需要提前一天预订,希望各大平台今后能多增加配送人手,及时满足我们送货上门的需求。”

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