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即便是宅在家里,也无法阻挡重庆人吃火锅的热情!

2020年02月14日 09:36来源:未知手机版

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重庆人都知道,重庆人真离不开火锅!

不管天热天冷,我们都有吃火锅的理由。一万个重庆人,就有十万个吃火锅的理由。

 

只是最近一段时间,为了防控疫情,出门吃火锅是不现实的了。所以,很多馋火锅的重庆小伙伴们,大都在家制作起了火锅。

火锅底料可以买现成的,也可以点火锅店的外卖,甚至自己在家制作老火锅汤底。

烫菜嘛有什么就吃什么了,冰箱里囤了不少东西,超市里生鲜蔬菜供应也比较充足。

虽然大多数锅底没有火锅店那么浓郁,但已经足够解馋了。

这锅汤底最是诱人,主人公以前开过火锅店,自己在家也可以搞出地道的老火锅。

这些都是火锅常见菜品。

哪些菜是你必须要吃的呢?

即便是较长时间宅在家里,也无法阻挡重庆人吃火锅的热情!

在家吃火锅虽然没有在火锅店里吃那般人声鼎沸、热闹非凡,但是,可以吃得随心所欲。不知道你有没有发现,每次开开心心地去火锅店吃火锅,却总是会发生一些“心塞事”,怎么躲也躲不了。

还没吃,就滴了一身的油!

刚烫好,手就滑了!

一盘菜倒下锅,一筷子就没有啦!

动作已经很快了,好吗?但是为什么还是抢不赢其他人呢?真的是悲伤已逆流成河。

要想在人多菜少的锅里快速地抢到自己喜欢吃的,真的好难,不过别担心,一本“抢菜秘笈”拿走不谢!

暗度陈仓

这个需要你坐在上菜的位置,往锅里倒菜,倒什么菜都由你来掌控,然后往其他人的碗里拼命夹菜(注意:这个菜指的是你不喜欢的菜),他们的碗装满了,你自然想吃什么就吃什么。

先下手为强

为什么大家抢,因为菜还没到你碗里。所以目标只有一个,把菜弄到碗里。怎么弄?等大家发现了再和大家一起抢?错!那你就失去了先机。

等菜熟的时候赶紧下筷子,弄到自己碗里,弄一堆。然后故作惊讶:咦,怎么没熟?再烫一会儿,等他们发现时,都已经快没了。试问,火锅之王,舍我其谁?谁敢跟我抢啊啊啊啊啊啊!

得漏勺者得天下

在火锅店,漏勺这种领先于筷子和调羹几个世纪的武器是很稀缺的,而且往往是公用的。所以,随时随地要确保自己掌握漏勺的使用权。挟漏勺以令诸侯,一统火锅指日可待。

转移注意力

在看到菜快熟了的时候,就可以说拍照发个朋友圈呀之类的转移注意力。在拍照的时候,菜什么的都不知不觉地到了你的碗里,等其他人回过神来想吃的时候,锅里干净的能照得出人脸。

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