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磁器口竟然隐藏着这么多好吃的,只有1%的重庆人知道!

2019年11月08日 18:10来源:未知手机版

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磁器口素来有“小重庆”之称,是每一位来重庆的游客的必去之地。被岁月冲刷的青石板,古旧的民居建筑,缓缓流过的嘉陵江水处处都有着不同的风情。但磁器口除了这些景点,竟然藏着这么多好吃的美食,以后再也不要说磁器口只有麻花了。

张老汉手工酸辣粉

全是先做的纯手工酸辣粉,看似容易,其实讲究也很多,红薯粉、淀粉比例,敲打力度、下锅煮的时间……才能保证最好的口感。

号称百年工艺,秘制手工酱料,味道肯定不得撇。这家店还有紫薯酸辣粉,就是色泽更加好看,口感更加Q弹。

地址:磁器口正街127号(近黄桷坪一巷)

人均:15元

古镇老七面

这是一家看着门面会直接忽略的店,斑驳脱落的老房子,不起眼的招牌,你怎么能想到他家藏着好吃的面,一分钱一分货,你们看看这臊子分量和质量,开了好多年的老店,味道自然不摆了。

地址:磁器口正街146号(近磁器口)

人均:15元

严记水煮蹄花

开了十五六年的老店,在重庆名气还是很大了,位置不是很好找,但人依旧络绎不绝,多数都是回头客。蹄花色泽很舒服,味道香韵,里面配菜有白萝卜、海白菜、冻豆腐、豆芽、平菇、耳子……都是超级下饭的菜,如果你要减肥,就不要去这家了,根本停不下来。

地址:沙坪坝区金沙正街马路边边(近磁器口正门)

人均:50元

格桑家藏式酸奶店

店面不大,很漂亮的一家小店,整体的风格都带有藏家味道。纯正地道的藏式酸奶口味搭配香味扑鼻的秘制桂浆,味道也很丰富,抹茶、桂浆、玫瑰、焦糖、蔓越莓……这才是磁器口的正确打开方式!

地址:磁器口古镇横街81号(宝轮寺方向前行100米)

人均:15元

颜氏双江清水鱼

主打乌鱼,鱼片切的很薄很薄,如果斤数多,鱼肉可以做成椒麻香辣味道,清汤和红汤锅底是完全不同的味道,清汤清单鲜美,红锅鱼肉麻辣鲜滑嫩,适合不同口味需求。

地址:磁器口正大门斜对面三十米(磁器口正大门对面)

人均:65元

茂庄第一家古镇鸡杂

磁器口众多卖毛血旺和泡椒鸡杂门面里面,这家门面是最大的,装修风格很古色古香,很街磁器口古镇地气!重庆味十足干香麻辣,味道很地道,鸡肝香,鸡肠脆口,鸡胗有嚼头,还有酸酸甜甜的泡萝卜,弹性十足的魔芋,粉糯的土豆……越煮越入味,很下饭。

地址:磁器口正街74号、76号、78号

人均:34元

胡氏伤心凉粉

磁器口老字号了,伤心凉粉真的是能让人伤心到鼻涕眼泪同流那种,但你又还想继续吃的冲动。除了凉粉,还有小面、酸梅汤、红糖年糕之类的,味道都还不错。

地址:磁器口正街74号、76号、78号

人均:8元

鸡丝豆腐脑

招牌够大,人气比较旺,有豆腐脑(5元)和鸡丝豆腐脑(6元)两种。鸡丝细腻,豆花柔

软,麻辣够劲,吃完了嘴麻麻的,麻辣鲜香,分量也有那么多,价格也算实惠。

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